O meu marido e eu estamos casados há muito tempo, mas só recentemente pudemos comprar o nosso próprio apartamento. Ficámos muito felizes, por isso decidimos celebrar este evento. Convidámos os nossos familiares e amigos e fizemos uma pequena festa de inauguração da casa .
A minha sogra e eu sempre nos demos bem, mas a irmã do meu marido sempre foi chata. Ela casou com um homem rico, por isso faz o que quer e não precisa de nada. Ela vai a restaurantes e viaja para o estrangeiro a toda a hora.
Mas acredito que mesmo as pessoas ricas podem ser gentis, mas não ela.
Demorei muito tempo a escolher o que cozinhar para que todos se sentissem bem, e no final, era isto que estava na nossa mesa festiva: queijo fatiado, salsicha, vários vegetais (tanto frescos como cozidos), salsicha e sanduíches de peixe.
Quanto às saladas, fiz o habitual olivier, salada de caranguejo em pau (uma das minhas preferidas) e salada de frango. Havia muito por onde escolher, de acordo com as suas próprias preferências.
Também tentei fazer pratos diferentes para o prato principal: batatas assadas com pernas de frango, uma tarte de pudim, e para os amantes de peixe, eu tinha trutas assadas na manga.
Para sobremesa, cortei alguma fruta, comprei algum gelado e fiz um cheesecake.
Todos ao jantar elogiaram a minha cozinha e apreciaram a refeição. Toda a gente excepto a minha irmã. Como de costume, ela tinha os seus próprios comentários.
Verificou-se que a travessa de carne poderia ter sido mais variada, porque três tipos não eram suficientes. E o queijo é normalmente servido com mel e nozes, mas o meu é muito seco. Ela não gostou de nenhuma das saladas porque não come maionese. A carne estava sub-salgada e o peixe estava demasiado seco.
Ela também disse que o cheesecake já não é uma sobremesa da moda, servido apenas em aldeias, e que poderiam ter comprado algo mais “de elite”.
Fiz o meu melhor para não prestar atenção às suas palavras, especialmente porque todos os outros convidados estavam satisfeitos com os meus petiscos e sobremesas. Eu sei que os pratos não eram perfeitos, mas não se pode agradar a todos. Mas tenho de admitir que, depois disso, não a convidámos para vir cá novamente
